Норма отходов картофеля. Процент потерь при тепловой обработке картофеля. Тепловые потери картофель. Тепловые потери картофель. Таблица потерь при тепловой обработке.
Молоко потери при тепловой обработке. Нормы отходов овощей. Картофель потери при тепловой обработке. Тепловые потери картофель. Нормыотхожов корнеплодовтааблица.
Тепловые потери картофель. Нормы отходов при обработке овощей. Таблица хранения овощей и фруктов по температурным режимам. Потери овощей при очистке. Процент потери картофеля при варке.
Процент отходов при обработке овощей. Нормы отходов при обработке. Отходы при первичной обработке. Норма отхода. Потери овощей при варке.
Тепловые потери картофель. Процент потерь при тепловой обработке. Тепловые потери картофель. Продолжительность тепловой обработки овощей. Таблица расхода сырья.
Изменение веса после варки. Потери картофеля при варке. Процент обработки овощей. Таблица отходов овощей по сезону. Потери при тепловой обработке.
Тепловые потери картофель. Процент отходов моркови. Тепловые потери картофель. Таблица отходов овощей по месяцам таблица. Нормы отходов картофеля при очистке.
Процент отходов овощей по сезонам таблица. Процент отхода овощей при тепловой обработке. Тепловые потери картофель. Тепловые потери картофель. Тепловые потери картофель.
Нормы отходов корнеплодов таблица. Процент отходов при чистке картофеля. Нормы отходов мяса таблица. Процессы происходящие при тепловой обработке овощей. Процент потерь при тепловой обработке таблица.
Тепловые потери картофель. Потери при тепловой обработке. Процент потерь при тепловой обработке овощей. Отходы при холодной обработке овощей. Тепловые потери картофель.
Потери при тепловой обработке. Процент потерь при тепловой обработке овощей. Нормы отходов при обработке овощей. Тепловые потери картофель. Тепловые потери картофель.
Продолжительность тепловой обработки овощей. Процент отходов моркови. Процент отхода вареных овощей. Процент потери при тепловой обработке продуктов таблица. Процент отходов овощей по сезонам таблица.
Процент отходов овощей по сезонам таблица. % отходов овощей. Отходы при обработке овощей таблица. Тепловые потери картофель. Тепловые потери картофель.
Процент потерь свеклы при варке. Потери витаминов при тепловой обработке. Таблица потерь при тепловой обработке. Процент отхода овощей таблица. Нормы потерь овощей при холодной обработке.
Потери при обработке. Процент отходов картофеля. Процент отхода овощей при тепловой обработке. Отходы при тепловой обработке. Процент ужарки овощей таблица.
Таблица отходов потерей. Тепловые потери картофель. Таблица тепловой обработки овощей. Таблица отходов овощей при тепловой обработке. Потери при тепловой обработке овощей.
Процент отхода вареного картофеля. Процент отходов вареного картофеля. Картофель потери при тепловой обработке. Тепловые потери картофель. % отходов овощей.
Нормы отходов при первичной обработке картофеля. Сезонный процент отходов овощей. Процент отхода овощей таблица. Морковь потери при тепловой обработке. Потери при варке картофеля очищенного.
Процент потерь при тепловой обработке. Тепловые потери картофель. Таблица отходов при тепловой обработке. Процент отходов при чистке картофеля. Процент обработки овощей.
Таблица тепловой обработки овощей. Процент потерь свеклы при варке. Тепловые потери картофель. Процент отходов овощей по сезонам таблица. Тепловые потери картофель.