Предоставить землю для строительства агроусадьбы. Агроусадьба - что это. Особенности работы агроусадьбы


Экотуризм – это туризм, включающий путешествия в места с относительно нетронутой природой, с целью получить представление о природных и культурно-этнографических особенностях данной местности, который не нарушает при этом целостности экосистем и создает такие экономические условия, при которых охрана природы и природных ресурсов становится выгодной для местного населения, улучшает его благосостояние. Это единственное направление в индустрии туризма, кровно заинтересованное в сохранении своего главного ресурса – естественной природной среды или ее отдельных компонентов (памятников природы, определенных видов животных или растений и т.д.).

Привлекательность Беларуси для людей, решивших посвятить свой отдых экологическому туризму, неоспорима. Красота и нетронутость природы, дружелюбное и гостеприимное население, многообразие природных ландшафтов, своеобразное культурно-историческое наследие делают каждый уголок нашей страны выгодным для создания агроусадеб.

Наше предприятие в области оказания услуг не новичок: розничной торговлей мы занимаемся уже 15 лет, гостиничным и ресторанным бизнесом – 9 лет, имеем достаточный опыт в строительстве и обслуживании населения.

А место, выбранное для реализации данного инвестиционного проекта просто уникально:

  • впервые в письменных источниках деревня Беларучи упоминается в 1551 году, так что в 2011 году ей исполняется 460 лет. В центре деревни сохранилось городище с примыкающими к нему поселениями, которые относятся к эпохе Киевской Руси.
  • в полукилометре от деревни возвышается высокая круглая Соловьиная гора. Это недоступные птичьи угодья, в том числе и соловьиные. Слышен звонкий переливистый голос ручья, который сбегает по камням, ему дают воду источники, бьющие из откоса горы. У подножья горы образовалось чистейшее озеро с огромным количеством рыбы и своей главной достопримечательностью – бобрами.
  • в деревне расположены действующая Успенская церковь Божьей Матери, одна из старейших школ в Логойском районе с первым открытым класс-музеем имени Янки Купалы.
  • жители близлежащих деревень активно занимаются народными промыслами: изготовление кукол, этнических масок, поделок из дерева, плетение соломкой, вышивание крестиком.
  • деревня находится всего в двадцати километрах от Минска, дороги хорошо асфальтированы, удобные подъездные пути к самой усадьбе.

Сочетая все это богатство и красоту местной природы с созданием условий для туризма и проведения досуга, мы создадим отличное место отдыха не только для граждан РБ, но и для приезжающих туристов.

На территории 95 соток будет построено небольшое кафе с магазином, деревянный домик с русской печкой, баня с бассейном и гидромассажем, домик для хозяев и основное трехэтажное здание в старинном стиле с большим холлом и уютными спальнями. Будут выкопаны два пруда: один с форелью для рыбной ловли, другой поменьше для купания после русской баньки. На территории участка будут разбиты клумбы, альпийские горки, высажены кустарники и декоративные деревья, построены мостики, причал, каналы и импровизированная мельница.

Предполагаемая сумма затрат инвестиционного проекта – 800 млн. белорусских рублей. Первый этап проекта включает в себя все проектно-изыскательские работы, подключение коммуникаций, выкопку прудов и каналов, строительство кафе с магазином, деревянного домика с русской печкой, домика для хозяев и бани.
Второй этап – это строительство основного здания, подключение газа, благоустройство территории. На все это мы планируем затратить 2,5 года.

Источниками финансирования будут являться собственные средства организации и кредит банка.

С вводом агроусадьбы в эксплуатацию мы планируем выйти на следующие ежемесячные показатели:

  • Выручка от реализации - 120-140 млн. белорусских рублей;
  • Прибыль - 40 млн. белорусских рублей;
  • Рентабельность – 30-35%.

Инвестиционный проект предполагает постройку комплекса, состоящего из пяти объектов: магазина, кафе, русской бани на дровах, домика с русской печкой, гостиницы. Все здания будут стоять обособленно друг от друга, будет оборудована парковка для автотранспорта.

Магазин будет работать по типу самообслуживания, оснащен современным оборудованием.

Кафе будет специализироваться на народных гуляниях, свадьбах в лучших старобелорусских традициях, юбилеях. В зависимости от заказа и количества обслуживаемых посетителей, торжества можно будет проводить в самом здании кафе, в деревянном домике с русской печкой или в холле основного трехэтажного здания. В агроусадьбе будет пропагандироваться национальная кухня в старых белорусских традициях, посетителям будут предлагаться свежая выпечка из печи, блюда в горшочках, запеченные окорока, гуси, куры и др.

Любителям порыбачить и нашим гостям будет предложена рыбная ловля с возможностью приготовления рыбы на территории усадьбы, катание на лодках и катамаранах, плоту, купание в озере, отдых и сон на сеновале.

В русской бане с бассейном и гидромассажем можно будет не только попариться с дубовым или березовым веником, но и окунуться в озеро, которое будет разбито прямо у бани. Нашим посетителям также будет предлагаться чай из собранных трав, сушеных ягод и фруктов с подворья, березовый квас или сок.

Кроме того, вся прилегающая территория будет благоустроена, высажены кустарники, деревья и цветы, проложены дорожки, разбиты зеленые газоны с альпийскими горками, водопадами с подсветкой, построены мостики и импровизированная мельница.

Если все задуманное будет осуществлено, то наша агроусадьба будет очень выгодно отличаться от всех остальных.

Мы тщательно изучили местный рынок сбыта и пришли к выводу, что данный проект будет иметь безусловный успех и пользоваться спросом.

Деревня Беларучи большая, вокруг много дачных товариществ, а ни одного частного магазина или кафе в округе нет. Наш магазин будет достаточно дешевым и выгодным для человека со средним достатком, в кафе планируем использовать вторую наценочную категорию.

Минск – это современный мегаполис и городские жители очень устали от интенсивного ритма жизни. Многим хочется соприкоснуться со стариной, с дуновением ветерка и всплеском воды, побыть на природе, отдохнуть от городской суеты. В последнее время стало традицией отмечать различные торжества, особенно свадьбы с выездом за город; часто такие торжества длятся 2 дня, и гостям, как правило, приезжим из разных уголков Беларуси и зарубежья необходим ночлег. А мы в своей агроусадьбе сможем им предложить и уникальные блюда, и хлеб из русской печи, и хороший отдых в уютных спальнях со всеми удобствами, и баньку на дровах с березовым веничком.

Так как бани в округе нет вообще, для местного населения будут отведены определенные дни и предоставлены скидки в размере 50% от стоимости.

Спрос на наши услуги и товары, а естественно и неплохая прибыль, несомненно, будут. Уникальность местной природы, удачное месторасположение, хорошие асфальтные дороги, огромный перечень предлагаемых услуг – все это будет способствовать развитию и огромному спросу на нашу агроусадьбу.

Жители близлежащих деревень – это люди со средним достатком и покупательской способностью. Следовательно, ассортимент магазина будет включать основные товарные группы и сопутствующие товары, будет грамотно и четко выстроен весь торговый процесс.

В кафе гражданам РБ, а также и иностранным гражданам будут предлагаться различные мясные яства и хлеб, приготовленные в русской печке по старинным рецептам наших предков.

Наше предприятие после строительства агроусадьбы планирует создать следующие рабочие места:

Перечень вводимых рабочих мест

Срок ввода в эксплуатацию рабочих мест

Продавец продовольственных товаров

Уборщица

Разнорабочий

Официант

Предпочтение будет отдаваться местному населению с соответствующей квалификацией.

Наш финансовый план, представленный в виде таблицы, выражает в денежной форме результаты финансово-хозяйственной деятельности будущего объекта, выплаты в бюджет и по кредиту банка.

Доходы и поступления средств в месяц (млн.руб.)по объекту

Расходы и отчисления

Кредитные взаимоотношения

Взаимоотношения с бюджетом

Выручка от реализации – 120-140 млн.руб.

Поставщикам продукции – 40-50млн.руб.

15 млн.руб. в месяц (при выделении кредита сроком на 5 лет)

Валовый доход – 80-90 млн.руб.

Прочие расходы – 30 млн.руб.

Чистая прибыль – 30-40 млн.руб.


Из таблицы видно, что предприятие будет рентабельным и прибыльным, выделенный кредит банка будет своевременно погашаться. А сравнительно небольшие суммы налогов связаны с тем, что у предприятия есть возможность использовать упрощенную систему налогообложения, деятельность агроусадеб не требует лицензирования.

понравился - 62 не понравился - 22

Все чаще люди стремятся к спокойному деревенскому отдыху вместо поездок на шумные курорты. Поэтому в Беларуси, России и других странах стали появляться агроусадьбы. Они позволяют действительно отдохнуть в тишине, насладиться красотой природы.

В статье расскажем, что такое агроусадьба, как открыть агроусадьбу в Беларуси с нуля или начать бизнес в другой стране, на что обратить внимание, чтобы дело было прибыльным.

Агроусадьба: что это такое

Агроусадьба - это своеобразный сельский отель, расположенный в небольших населенных пунктах, например, в деревнях, станицах, селах, на расстоянии от крупных городов и производств. Отличительная особенность таких усадеб - атмосфера: здесь она тихая, спокойная, умиротворенная. Многие постояльцы отелей едут сюда, чтобы отдохнуть от городского шума.

Чаще всего под агроусадьбой понимают комплекс зданий, сооружений. Обязательно есть основное здание: дом хозяина, в котором он живет. Он может стоять отдельно от гостевых домиков или иметь коридор, переход к ним. Также распространен вариант, когда хозяин строит один большой дом и живет в одной комнате, а остальные жилые комнаты отдает под сдачу постояльцам. На территории агроусадьбы могут находиться баня, парковочное пространство, бассейн или природный водоем, декоративный фонтан или другие сооружения. Неотъемлемая часть таких отелей - зеленые насаждения и животные: кролики, козы, гуси, коты, собаки и другие.


Агроусадьба - домик в деревне , который принимает гостей. При этом в нем чаще всего создают привычные для городских жителей условия:

🔧 проводят интернет и телевидение;

🔧 обустраивают центральное отопление, теплые полы;

🔧 устанавливают ванные, душевые кабины;

🔧 проводят электричество.

Есть агроусадьбы, владельцы которых сделали ставку на самобытность: в них нет унитазов, душевых кабин, привычного отопления с котлом. Но поток клиентов у таких отелей меньше, потому что мало кто соглашается отказаться от привычного комфорта.

Условия проживания в агроусадьбе зависят от того, какие именно услуги хочет предоставлять хозяин. Чаще всего постояльцы получают полный комплекс гостиничных услуг: в их номерах убирают, готовят еду, наемные рабочие ухаживают за участком и животными.


Агроусадьбы - ниша, которая набирает популярность. Такие отели снимают для медовых месяцев, обычного отдыха, проведения свадеб и других мероприятий.


Какими бывают агроусадьбы и где они расположены

Агроусадьбы бывают разными: где-то они совмещены с небольшими музеями, где-то предоставляют постояльцам возможности охоты и рыбалки, в других случаях обходятся вообще без животных. Такой тип отелей получил большее распространение в Беларуси, например, в Минске можно найти множество объявлений о сдаче усадеб в аренду.

В пяти регионах Беларуси особо распространены такие своеобразные отели:

Агроусадьбы Минской области . В Минской области всего работают 120 усадеб. Минимальная стоимость за человека начинается от 5 $ за сутки. В некоторых предусмотрен 1 дом, в других - 2 дома. В большинстве случаев хозяева также предлагают выкупать не отдельные комнаты, а целый дом. Он стоит от 50 $, в среднем - 100 $. Например, есть необычные решения - усадьба «Замок» выполнена в виде настоящего замка, а на территории есть две террасы с видом на озеро, детская развлекательная площадка, гамак, место для бесплатной рыбалки.

Агроусадьбы Бретской области . Здесь меньше таких отелей, а стоимость в сутки за одного человека начинается от 8 $, в среднем составляет 10–15 $. Есть агроусадьбы неподалеку от Припяти, рядом с Беловежской пущей, на берегу Городищенского озера, рек.

Агроусадьбы Гомельской области . Неподалеку от Гомеля расположено всего 20 мест спокойного, размеренного отдыха. Стоимость пребывания в агроусадьбах начинается от 7 $ за человека, в среднем составляет 10 $ в сутки. Есть отели с необычным оформлением. Например, место с названием «Жорина хата» предлагает прогулки на лодках, велосипедах, рыбалку, прогулки по сосновому лесу, сбор ягод и грибов.

Агроусадьбы Витебской области . Здесь самое большое число агроусадеб: всего работают 213 отелей. Несмотря на жесткую конкуренцию, стоимость выше среднего по стране и начинается от 10 $ за человека в сутки. Целый дом можно выкупить за 150–200 $.

Агроусадьбы Гродненской области . Здесь работает 91 отель. В среднем, стоимость начинается от 10 $ за человека в сутки, но можно найти агроусадьбы ценой от 8 $. Гостям доступны необычные развлечения. Например, на территории усадьбы «Золотая подкова» есть своя кузница, и каждый постоялец может выковать себе какое-то изделие.

В России бизнес только начинает развиваться. Пока по всей стране насчитывается несколько полноценных отелей подобного типа. Например, есть большая агроусадьба с 10 номерами. Она работает с 10 марта 2018 года.



📱 Не отказывайтесь от современных технологий. В большинстве случаев постояльцам нужен интернет: для проверки почты, переписки в мессенджерах, просмотра фильмов. Установите Wi-Fi роутер или проведите проводной интернет. Wi-Fi лучше, потому что его можно сразу раздать всем постояльцам. А если установить один-два компьютера, могут образовываться очереди.

🐐 Заведите животных. Например, купите несколько десятков кур, 2–3 козы, кроликов. Постояльцы смогут гладить их, общаться с ними, чтобы снять стресс. Кроме того, сможете подавать к столу экологически чистые продукты: парное молоко, яйца, диетическое мясо. Также можно обустроить небольшой огород, чтобы выращивать на нем фрукты и овощи без вредных добавок. Нелишним будет посадить на участке яблони, груши, сливовые и другие фруктовые деревья.

🚿 Подумайте о гигиене. Исконно русская баня на участке добавит колорита и привлечет любителей попариться. Но не нужно останавливаться только на ней. Хорошо, если сможете установить в каждом номере душевую кабину и унитаз. Если такой возможности нет, установите хотя бы один сантехнический узел на этаже.

🏓 Предоставьте максимум развлечений. Хорошо, если на территории агроусадьбы будет несколько типов развлечений. Например, можно организовывать велопрогулки, походы за грибами и ягодами, рыбалку или охоту, прогулки на моторных лодках, купание в озере, обучение ремеслам. Чем больше развлечений на агроусадьбе, тем выше спрос на услуги.

Агроусадьба - колоритный домик в деревне, созданный для отдыха постояльцев. На нем можно неплохо заработать, если подойти к открытию бизнеса с умом. В России пока мало конкурентов - начните обустраивать усадьбу, и сможете быть одним из первых.

С развитием индустриального общества, люди все больше начинают ценить все прелести природного отдыха. Стремительная повседневная жизнь, постоянная суета шумных мегаполисов приводят к тому, что люди с удовольствием отдают предпочтение поездкам в сельскую местность с целью выходного отдыха. Именно поэтому мы предлагаем вам бизнес, связанный с агротуризмом.

Суть агротуризма состоит в предоставлении людям загородного отдыха, в который включены все прелести природного и сельского характера. Мнение, что комфортный отдых можно получить только в пределах города, давно утратило свою актуальность. Данный вид отдыха получает всё большую популярность среди туристов и горожан.

Специфика такого бизнеса заключается в том, что основополагающим фактором вашего бизнеса будет местонахождение. Оно должно быть как можно менее цивилизованно, в идеале недалеко должен находиться лес и речка. Не упустите момент, что данный отдых должен быть в первую очередь экологичным (то есть деревня в центре города явно не подойдёт).

Преимущество проекта экотуризма состоит в простоте, его организовать может обычный сельский житель, ведь он не требует особых инвестиционных вложений. Кроме этого данный бизнес будет подходящим и для начинающих предпринимателей, не имеющих опыта за плечами.

Данный бизнес необходимо зарегистрировать в качестве индивидуального предпринимателя, ведь отсутствует необходимость в лицензии, а также регистрации организационно-правовой формы (юридического лица). Явным преимуществом будет возможность использовать упрощенную систему налогообложения.

Окупаемость бизнеса по статистике наступает в пределах2-3 месяцев в силу минимальных затрат на открытие такого проекта. Рентабельность же может достигать 45%, что является очень хорошим результатом.

Для того чтобы бизнес стал успешным как можно быстрее, составьте предварительно бизнес-план. С такими примерами вы можете ознакомиться ниже.

Организационные этапы ведения проекта — разработан бизнес-план проекта создания предприятия по организации отдыха в деревне (агротуризму). Представлена суть бизнеса и характер деятельности такой организации. Содержатся советы опытной предпринимательницы из Америки, которые помогут эффективному ведению бизнеса в данном направлении. Разработаны последовательные этапы организации бизнеса. Описаны ключевые особенности, на которые необходимо обращать внимание при реализации такого рода проекта. Произведен анализ емкости рынка, а также основного сегмента потребителей, насыщенность рынка фирмами-конкурентами.

Тенденции и пути совершенствования деятельности -содержит бизнес-план организации компании «Кролова хата». Представлен перечень, сдерживающих факторов развития такого бизнеса в нашей стране. Произведен полный экономический анализ среды по различным группам факторов. Разработаны перспективные направления развития агроусадьбы. Представлены формы и виды туризма, которые можно использовать в сельской местности. Также разработаны варианты организации отдыха и развлечений в сельской местности. Проанализирован зарубежный опыт развития такого проекта, на его примере планируется организовывать деятельность нашего предприятия.

Основное направление развития, его суть и характеристика — разработан проект развития агротуризма в нашей стране. Описан подробный характер деятельности, функционирующей в данном направлении. Разработаны последовательно все этапы создания предприятия агротуризма. Представлены примеры успешных компаний данного направления, а также факторы, на которые необходимо обратить особое внимание. Содержатся советы простых людей, проживающих в сельской местности, которые смогли наладить свой собственный бизнес, основанный на агротуризме. Разработана основная эффективная концепция проекта, которой необходимо следовать на протяжении всего времени.

Расчёты финансовых показателей деятельности — представлена идея создания предприятия по развитию агротуризма на примере ООО «Деревня». Произведено подробное описание рынка, продукции и ее особенностей. Составлен эффективный план маркетинга, в котором произведен анализ конкурентоспособности предприятия, основных потребителей и рынка сбыта продукции. Представлено также экономическое обоснование целесообразности проекта, в ходе которого рассчитаны показатели выручки, прибыли до и после уплаты налогов, затрат, показателей рентабельности и сроков окупаемости проекта.

Описание предоставляемых услуг и способы их осуществления — разработан и представлен пошаговый алгоритм действия для развития успешного предприятия по направлению агроэкотуризма. Содержит обзор базовых принципов развития, а также принципов удовлетворения потребностей клиентов. Разработаны перспективы развития сельского туризма, его сильные и слабые стороны, плюсы и минусы. Представлены категории различного жилья, предоставляемого такими фирмами. А также освещены такие важные вопросы, как организовать приём туристов, как разрешить спорные и конфликтные вопросы, а также – как составить программу досуга клиентов.

Tagged

Как заработать на туризме в кризис? Как организовать классный отдых без выезда за границу? Узнайте из нашего материала, а такой новой нише в туристическом бизнесе как агротуризм.

Большой спрос на деревенский туризм в Европе стимулирует предложение. В Литве, к примеру, функционирует более пяти сотен усадеб, в Италии - 16 тысяч, в Польше - около 20 тысяч. Не отстает и Беларусь: если в 2006 г. здесь было зарегистрировано 30 усадеб, то уже текущем году их стало 1800.

В настоящее время Россия только начала формировать свой личный туристический продукт - сельский туризм. Как это происходит - мы рассмотрим далее.

Суть агротуристического бизнеса

Агротуризм (или деревенский туризм) - это сектор туристической отрасли, который на базе природных, исторических, культурных ресурсов создает комплексный продукт, предназначенный для отдыха. Главное условие бизнеса: размещение туристов в сельской местности - вдали от многоэтажной и промышленной застройки.

Организация досуга в деревне имеет массу преимуществ:

  1. Небольшие стартовые вложения, что особенно актуально в условиях ограниченности ресурсов.
  2. Туризм сам по себе считается прибыльной отраслью: с высокой рентабельностью и скорой окупаемостью.

Доказательство тому данные, приведенные на сайте agritourism.ru и внесенные в следующую таблицу. Инвестиции в проекты различны, тогда как окупаемость и в том и в другом случае в пределах нормы.

Оба проекта занимаются не только туристической, но и с/х деятельностью (у «Солнечной фермы» выручка от производства продуктов составляет 50% от общего показателя, у «Ольгиного хутора» - около 20%).

Не так давно на рынке туруслуг стал увеличиваться спрос на небольшие дома с «семейной атмосферой» и с обязательно активной программой отдыха. Все больше людей выбирают усадьбы, в которых ярко отображаются традиции местности, проводятся родовые праздники, существует возможность познакомиться с бытом деревни - поухаживать за скотиной, понаблюдать за земледелием и т.д.

Рынок агротуризма в России

Главная проблема отрасли - отсутствие четкого законодательства, контролирующего деятельность объектов хозяйствования. В ныне существующем законе «Об основах туристической деятельности» нет даже конкретных понятий «агротуризм», «сельский житель» и т.д.

Нет и четкого решения о том, как государство может поддержать малый бизнес: на каких основаниях получают субсидии, если ли какие-либо налоговые льготы, предполагаются ли отсрочки по кредитам и т.д. Еще один минус - до сих пор не определены принципы категоризации объектов агротуризма («звездность» усадеб).

Большую поддержку малому бизнесу оказывают местные власти. К примеру, сейчас в РФ действуют следующие региональные программы:

  1. В Алтайском крае «Зеленый дом» .
  2. В Ленинградской - «Дорога к дому».
  3. В Московской области: проект можно скачать по .

В рамках программы, осуществляемой по Московской области, уже открыта экоферма Коновалово . На сегодняшний день этот проект является образцовым для участников рынка туриндустрии. Ферма предлагает целый комплекс взаимодополняющих услуг: отдых, производство и продажа чистых продуктов, учебный центр.

Нормативная база

Весной 2015 года в Госдуме будет рассмотрен проект «О внесении изменений в закон «Об основах туристической деятельности». Предполагается, что утверждение этого законопроекта даст толчок развитию агротуризма в России.

В данный момент агротурфермы ведут свою работу на основании следующих документов:

  1. «О крестьянском хозяйстве» и «О личном подсобном хозяйстве».
  2. «О землеустройстве» и «Обороте земель» .

Успешные бизнес-модели объектов агротуризма в России

Правительство РФ ставит всем в пример работу Александра Коновалова. В 2009 году он открыл экоферму: вложения составили 1 млн.руб. В 2013 г. Коновалов начал строительство мини-отеля и большого гостиного двора. Вложения бизнесмена на этот раз составили 2 млн. руб. Прошел год и уже сегодня туризм приносит 40% дохода от общей выручки всего комплекса.

Предлагаем посмотреть новость об открытии агротуристического комплекса «Коновалово» в Шаховском районе:

Кстати, в России АТК «ЭкофермаКоновалова» - единственная компания, которая предлагает начинающим бизнесменам покупку своей франшизы.

Экоферма «Рыжово», Егорьевский район

Кроме деревенского туризма на ферме занимаются разведением лошадей и производством экопродуктов.

Гостей приглашают в просторный и очень уютный особняк. В доме вместительный каминный зал, настольный теннис, кинозал, бильярд и русская парная. Туристам предлагают прокатиться на лошадях, порыбачить в местном водоеме.

Цены: месяц проживания стоит 100 000 руб., сутки - 25 000 руб. Стоимость питания - 500 руб. с человека в день.

Хозяева предлагают блюда, приготовленные из свежей рыбы и парной баранины. Для вегетарианцев есть отдельное меню. Отдельным пунктом в отдыхе идет экскурсия на конюшню и экоферму, участие в уходе за животными, собирание яиц и т.д.

Агроусадьба «Мироедово»: Смоленская область

Большой загородный дом, рассчитанный на одновременное пребывание 16 человек.

Территория облагорожена и полностью закрыта высоким забором. Имеется подсобное хозяйство. Здесь откармливают индюков, кур, коз, баранов. Рядом с хозяйственными постройками раскинулся большой фруктовый сад. Гостей привлекают к оборке урожая, уходу за скотиной.

Снять номер на двоих можно от 2000 рублей в сутки. Аренда всего дома от 16 тыс. руб. Посещение сауны оплачивается отдельно.

Изюминка отдыха в «Мироедово» - организованное наблюдение за дикими животными, которые обитают на воле.

Агроусадьба «Калинова долина»: д. Семеново, Смоленская обл.

Старинный сельский быт и экоотдых, основанный известным шансонье В. Калиной. На территории есть два частных родниковых озера, рядом с которыми расположилась настоящая русская баня. Отдохнуть после парилки можно в срубленной из бруса беседке.

В агроусадьбе организовано питание из экологически чистых продуктов - выращенных на русской земле без применения пестицидов и химических удобрений.

Снять дом (на 10 человек) можно от 9 000 рублей в сутки. В праздничные дни ценник подымается в 2-3 раза. Дополнительные услуги - рыбалка, баня, теннис, прокат велосипедов, снегоходов, квадрациклов, кальян - оплачиваются отдельно.

Рядом с агроусадьбой расположены несколько охотничьих хозяйств, которые за небольшую плату организуют незабываемую охоту на кабана или другое дикое животное.

Более подробно об усадьбе на видео:

Как устроен агротуризм в Белорусси

Развитию отрасли здесь поспособствовало большое количество земель, отданных по с/х угодья. Вторым толчком стал Президентский указ, которым основатели агроусадьб были освобождены от налогов и предоставление целевых льготных кредитов с отсрочкой платежа от ведущего банка страны.

Усадьбы в основном расположены вокруг Минска - в пределах 100 км от города. В последнее время наблюдается сильный спад спроса на дома, стоящие в удалении от главных магистралей и областных городов. Основные клиенты: россияне, приезжающие на отдых в выходные и праздничные дни.

Предлагаем изучить несколько существующих в республике бизнес-моделей.

Усадьба «Вераги»: Минская область.

Эта усадьба очень популярна у россиян.

В гостевом доме на выбор предлагаются 10 номеров на 2, 3 или 4 персоны - всего 26 спальных мест. В большой гостиной свободно разместится компания на 30 человек. Хозяева предлагают трехразовое питание, баню, посиделки в уютной беседке.

Снять весь дом на сутки стоит 1000 у.е. Двухместный номер - 50 у.е., трехместный - 60 у.е., четырехместный - 70 у.е. в сутки. Питание предоставляется за отдельную плату. На территории есть большая крытая беседка - колыба. Она рассчитана на одновременное пребывание 70 человек. Беседку сдают под банкеты за 300 у.е./8 часов.

Все развлечения оплачиваются по прейскуранту: баня, прокат велосипеда, бильярд, изготовление сувениров, чай из самовара и даже слушание старых пластинок на патефоне.

Интерес представляет обстановка дома: старинный граммофон, самовары, чемоданы, саксофон, вышивки - хозяева уверяют: здесь есть на что посмотреть.

На следующем видео показан благоустроенный участок усадьбы:

Усадьба «Зеречаны»: д. Заречаны, Минская область

Из-за недорогого проживания популярна у местных жителей.

Гостей размещают в номерах трех домов: гостевом, банном, семейном. В каждом коттедже есть все условия для комфортного проживания: душ, туалет, кухня, СВЧ, телевизор. Для проведения праздников в большой компании хозяева сдают банкетный зал, вмещающий до 50 человек.

Цены на номера разнятся от 15 до 75 у.е. на человека в сутки. Питание трехразовое, его надо оплачивать отдельно. За все дополнительные услуги (баня, игры, охота, рыбалка и т.д.) цена взимается по прейскуранту.

Усадьбы «Заречаны» предлагает проведение праздников с увлекательным сопровождением: игры, анимация, музыка. Кроме того, здесь проводят уникальные вечера эпистолярных жанров для любых возрастов.

Усадьба «Машин хутор»: д. Круглица, Столбцовский район.

Владельцы усадьбы предлагают проживание в 5-комнатном доме с мансардным этажом. Все спальни оборудованы собственным санузлом. Предоставляется трехразовое питание. На первом этаже расположен большой каминный зал, окна которого выходят на открытую веранду.

В распоряжение клиентов: доступ к интернету, горные велосипеды, баня, теннисный стол, бадминтон, дартс и прочие игры. В усадьбу нельзя приезжать с домашними животными.

С одного человека хозяева берут 35 у.е. в сутки. Трехразовое питание оплачивается дополнительно: за одну персону 35 у.е. в сутки. Баня на шесть человек (2 часа) - 50 у.е. Прокат велосипедов: 10 у.е. в сутки.

Усадьбу посещают те, кто интересуется историей Белорусского края: В 25 км от дома находится известный Мирский замок, в 40 км - Несвижский дворец.

Как устроен агротуризм в мире

В каждой стране есть свой приоритетный агротуристический продукт.

  1. В США, Канаде, Великобритании - малые гостиницы , пансионаты, предлагающие отдых на природе за малые деньги. Здесь туристам предлагают ночевку с завтраком - без акцента на традиции и сельское хозяйство.
  2. В Германии малый бизнес в деревенском туризме поддерживается Министерством сельского хозяйства. Обязательным условием организации агроусадьбы здесь является сохранение традиционных ремесел, навыков ведения подворья.
  3. В Венгрии и Польше под маркой «деревенский туризм» предлагают охоту, рыбалку, ловлю редких насекомых - все, что никак не связано с эко- направленностью агротуризма. В Центральной Европе и Америке отношение к подобному потребительскому отдыху больше негативное.

Рассмотрим несколько существующих в мире бизнес моделей агроусадьб и экоферм.

Усадьба Bilderbuchbauernhof, Германия

Одна из самых известных в Германии усадьб. Имеет статус трехзвездочного отеля. Кроме агротуризма здесь занимаются производством экопродуктов: молока, мяса, яиц.

Туристы проживают в комфортабельных номерах дома-отеля, который, кстати, имеет определенную историческую ценность. Максимальное количество посетителей - 80. Основные клиенты - немцы.

Хозяева усадьбы предлагают своим гостям заняться традиционными деревенскими делами: дойкой коров, сборкой куриных яиц, уборкой навоза, прополкой, сбором урожая, приготовлением домашних сыров, колбас. Есть и «стандартные» развлечения: катание на лошадях/велосипеде.

Видео о пасхальном празднике, проводимом на экоферме Bilderbuchbauernhof:

Одни сутки проживания на экоферме стоят 30 евро, полупансион с завтраком и ужином - 40 евро.

Усадьба Bilderbuchbauernhof пример настоящего деревенского туризма - она близка к земле, животным, природе и, конечно же, к фермерской работе.

Настоящая финская ферма. Здесь разводят лошадей, пони, коз, овец, собак и приглашают гостей.

Для туристов подготовлены номера со всеми удобствами. Летом хозяева усадьбы предлагают покататься в 2-х местных каноэ или сыграть в гольф, зимой - совершить прогулку на снегоступах или посидеть у гигантского костра. На территории фермы есть две сауны: по-черному и сухая.

Стоимость проживания: 30 евро за номер. Питание рассчитывается отдельно.

Экоферма «Илола» - идеальное место для знакомства детей с животными. В программу отдыха входит кормление лошадей и овец, катание на пони, уборка конюшен, прогулки с собаками.

Ранчо Anichini, США, штат Оклахома

Основная направленность бизнеса: производство здоровой еды, бережное отношение к земле и сохранение ценных пород. Побочные услуги: групповые туры, экскурсии, проживание на ранчо.

Хозяева предлагают полное погружение в фермерскую жизнь. Туристы вместе с работниками ранчо ухаживают за животными, занимаются прополкой, сбором урожая, наблюдают за природой, учатся бережливости. Приезжих угощают выращенными на ферме экопродуктами: орехами, яблоками, свежей зеленью, блюдами из свинины, баранины.

На ранчо можно пожить бесплатно. Здесь всегда найдется работа для добровольцев, за которую хозяева расплатятся чистой постелью и едой. Есть и платные туры: групповые, семейные, индивидуальные.

Агротуризм, безусловно, интересная ниша, во-первых, курс доллара и евро сделал поездки заграницу крайне дорогим удовольствием, во-вторых зарождающая мода на здоровый образ жизни (экопродукты) добавляет дополнительные балы данному бизнесу.

В Европе давно пользуется популярностью отдых в сельской местности. Люди приезжают, чтобы насладиться красотами окружающей природы, пожить в тишине и попробовать местную кухню, традиционные развлечения.

Спрос рождает предложение - так и возник целый сектор аграрного и экологического туризма. Он широко представлен частными коммерческими инициативами: агроусадьбы, этнографические комплексы и музеи, заведения с аутентичной кухней локального региона, пешеходные маршруты и маршруты для велосипедистов с развитой сетью проката и сопровождения, рыболовные и экскурсионно-фермерские хозяйства и т. д.

Журнал Reconomica заинтересовался рассказом об агроусадьбе - как возникла и как была воплощена в жизнь идея ее создания, а также какой доход она приносит хозяевам. Деталями бизнеса поделился один из предпринимателей.

Что такое агроусадьба и как я в это ввязался

Отели небольшого формата с минимальным необходимым набором туристических удобств, расположенные в сельской местности, называются агроусадьбами.

Важным условием для хорошего финансового статуса агроусадьбы является её расположение на участке земли, специально и по закону выделенном местными властями. Списки подлежащей участию в такой программе местности достаточно стабильны и меняются лишь в сторону расширения.

В большинстве стран этот вид бизнеса пользуется поддержкой государства - налоговыми льготами и субсидиями. Это обусловлено необходимостью развития хозяйственной деятельности и созданием рабочих мест в наиболее депрессивных сельских регионах.

Задавшись целью и оценив возможности, принимайте решение

Свой деревенский отель я с родными открывал в Литве в конце 2015 года. На момент открытия агроусадьбы мы не имели возможности воспользоваться большинством действовавших финансовых преференций, поскольку не являлись гражданами этой страны и даже не имели вида на жительство в Литовской республике.

Именно получение последнего было целью начала ведения бизнеса. Привлекательным моментом являлось большое количество доступных предложений на жилищном рынке в сельских районах. Это дает возможность подобрать вариант посильный и подходящий для вас в финансовом плане, так как расходы на ремонт и оборудование хозяйства всем необходимым могут оказаться существенными.

Красота окружающей природы - не последний фактор при выборе места для агроусадьбы.

Финансовая политика местных органов

При выборе участка для вашего бизнеса ключевым вопросом являются не только природные красоты и развитость туристической инфраструктуры, но и финансовая политика местных органов самоуправления. Некоторые из налогов устанавливаются местными властями и идут только в местный бюджет. По этой причине ряд необходимых выплат может отличаться в разы.

Например, налог на недвижимое имущество. Его размер составляет от 0,5% до 4% от стоимости сооружения ежегодно. После восстановления объекта, соответственно, увеличивается его оценочная стоимость и сумма налога набегает существенная. Оценкой недвижимости занимаются страховые компании, а их обилие и рыночная конкуренция дают большой разброс в оценочной стоимости.

Подготовка и открытие бизнеса

Чтобы открыть агроусадьбу, необходимо предварительно многое просчитать, сделать и учесть.

Основа деревенского предприятия - хороший дом

Первым этапом, безусловно, будет покупка и ремонт дома. Это необходимые вложения, которые при потере интереса к агроусадьбе можно вернуть посредством продажи. В самом простом и экономном варианте придется потратить не менее двенадцати тысяч евро.

Важно, чтобы строение соответствовало всем законодательно необходимым требованиям и нормам безопасности.

Хороший ремонт дома создаст привлекательный вид агроусадьбы для туристов.

Современные туристы - народ требовательный

Поскольку сельские дома не изобилуют привычными удобствами для современного туриста (вроде даже приехавшего, чтобы насладиться девственной природой и первобытной жизнью), серьезных трат потребует проведение коммуникаций. На этих процедурах можно экономить, исходя из стоимости и целесообразности проведения централизованных коммуникаций.

У нас из удобств было только электричество.

Для экономии средств было принято решение - не подключаться к газоснабжению и водопроводу. Часто необходимая длина прокладки труб и кабелей приводит к космической стоимости этих услуг. С обогревом помещения справляются старые печи, но их очисткой и техническим обслуживанием должен заниматься специалист.

При необходимости можно использовать электрические обогревательные приборы - у нас по всей площади помещений выполнены теплые полы.

Центральный водопровод прекрасно можно заменить бурением скважины или подключением насоса к колодцу. В последнем случае нужно провести экспертизу воды и получить документ о ее качестве.

В нашем случае самым дорогим было проведение оптоволоконного кабеля. Без наличия стабильного и скоростного интернет-соединения невозможно качественно следить за бронированием. Да и гостям необходимы интернет и телевидение.

И самое главное - он обеспечивает работу терминала для приема карт, а это довольно частый вопрос при обращении. Поверьте, люди зачастую приезжали к нам без единой наличной купюры, а до ближайшего банкомата километров двадцать.

Серьезный бизнес должен быть правильно оформлен

Перед тем, как ввязаться в подобную авантюру, тщательно подумайте и соберите все необходимые документы.

В каждом местном самоуправлении свои правила и размеры налогов.

Не поленитесь посетить или обзвонить проверяющие органы и согласовать все требования. В Литве бизнес не закрывают и не штрафуют за предупреждение, однако можно оконфузиться перед гостями или нарваться на необходимость дорогой переделки в конструкции здания по причине банального незнания требований и нормативных актов.

Особенности работы агроусадьбы

Даже с небольшим отелем невозможно справиться одному, вам обязательно потребуются наемные работники или партнеры по бизнесу. В каждом из этих вариантов есть свои преимущества и недостатки.

Возможные разногласия с партнерами

Партнеры помогают снизить ваши личные вложения в предприятие и делят с вами риски в равных долях (как и возможную прибыль). Но при таком управлении довольно трудно решать различные вопросы, так как из-за бесконечных обсуждений затягивается принятие решений, тормозятся процессы, а разный подход партнеров к деловым вопросам часто приводит к бурной полемике.

Агроусадьбу мы учреждали втроем, с родными, и за год активного участия успели сто раз рассориться.

С наемным работником разногласий не бывает, но ему нужно платить

Наемный труд позволяет экономить нервы и время, но у нас на него просто не было денег.

В Литве размер минимальной оплаты труда составляет 280 евро, к которым необходимо добавлять почти пятьдесят процентов выплат от него в различные фонды. На деле же никто не хотел идти работать за сумму менее 400 евро в месяц, а это уже обходилось бы нам в 600 евро.

На начальном этапе деятельности наша агроусадьба именно такую сумму дохода нам и приносила, поэтому найм никак нам не подходил.

Сотрудников наняли лишь после потери интереса к проекту, что позволило иметь фактически пассивный доход.

Еще, имейте в виду, что вам придется научиться множеству ремесел и профессий. Нужно вести финансово-налоговую документацию и предлагать гостям развлекательную программу. Гостям нужно готовить, убирать за ними помещения и территорию.

Прекрасно, если вы являетесь обладателем растущих из правильного места рук, ведь постоянно возникает необходимость в текущем ремонте и обслуживании коммуникаций и строений.

Отдача этих работ на аутсорсинг, т. е. заключение договора на оказание услуг со сторонней организацией, приведет к увеличению расходов и снижению рентабельности.

Заведите на вашей агроусадьбе животных, п озаботьтесь о свежих деревенских продуктах для гостей

Большим плюсом для усадьбы будет наличие животных. Заводят, кто во что горазд: страусов, коней, коров, коз, а одни товарищи держали у себя зубров. Всей этой фауне необходим корм и уход, а это много физически тяжелого и грязного труда, но это того стоит.

Домашняя живность на агроусадьбе не позволит вашим гостям заскучать.

Помните, заводите только тех животных, с которыми можете справиться. Даже минимальный набор из курочек, коз и домашней птицы будет работать на ваш успех.

Домашнее молоко, мясо и яйца будут хорошей гастрономической составляющей агроусадьбы, они привлекут любителей деревенской еды .

Если нет желания заморачиваться, то можно договориться о поставках этих продуктов от фермеров и обычных сельских бабушек. Приставки “экологически чистый”, “натурального происхождения” обеспечат хорошую рекламу и отзывы.

Современной агроусадьбе нужен собственный сайт

Что точно жизненно необходимо любой агроусадьбе , так это свой собственный сайт. Он должен быть рабочим и функциональным, с обязательной возможностью онлайн- бронирования номера и оплаты, с работающей и доступной обратной связью. Для его ведения нет надобности нанимать сотрудников.

Разобраться в этом несложно, главное - следить за вопросами посетителей и потенциальных гостей.

Реклама и только реклама

Ничто не способствует развитию бизнеса так, как реклама. Размещение ее в местных информационных ресурсах позволит привлечь ближнюю аудиторию, но как выходить на широкий рынок?

Люди доверяют таким же обычным людям, как они сами.

Мы формировали хорошие оценки и отзывы путем их покупки на популярных площадках, вроде booking .com . Проплаченные отзывы и оценки - это двигатель экономики в сфере обслуживания. Вложения в этот вид рекламы не очень большие, не превышают одного евро за оценку с обычного аккаунта . Мы связывались с лидерами рейтинга общественного мнения на данных ресурсах (проверенными путешественниками) и оплачивали по десять–двадцать евро за отзыв.

Реклама в социальных сетях эффективной себя не показала: работа по развитию и ведению групп, публичных страниц и аккаунтов требует много времени. Заниматься этим для столь малого предприятия, мы посчитали нецелесообразным. Платная реклама в Facebook и Twitter боты - слишком дорогое удовольствие. Для их грамотного использования нужно нанимать специалистов или самим изучать SEO принципы.

Ведение не требует особых навыков, а милые фотографии сельской идиллии и неземных красот природы служат отличной рекламой.

Другие виды рекламы нелокального характера стоят хороших денег, поэтому тщательно продумывайте этот пункт вложений средств. Наружная реклама (билборды , вывески, растяжки и т. д.) нам не подошла, так как мы не нашли свободную и подходящую по цене площадку.

Её представители определяют места, формат и цену, к ним и нужно обращаться за разрешением и определением условий.

Продать нельзя работать

Поскольку целью открытия агроусадьбы был вид на жительство в Литве, то после получения вожделенного документа перед нами встал вопрос: как быть с бизнесом дальше? Признаться, на прибыль мы не очень рассчитывали. Главной целью было не потерять деньги, поэтому мы и вложились в “прокачанную дачу”. Но к нашему удивлению, за почти год работы заведение вышло в хороший плюс. Ежемесячный доход составлял около двух с половиной –трех тысяч евро.

Желания продолжать выполнять функции портье, горничной, скотовода и кухарки у нас не было. Мы решили принять на работу наемных сотрудников и сменить форму собственности.

Из малого предприятия наш сельскохозяйственный курорт был преобразован в индивидуальное предприятие, а его директором была назначена моя сестра.

Сейчас на агроусадьбе трудятся четыре человека, которые и получают львиную часть прибыли в виде заработной платы. Сестра постоянно проживает в Литовской республике и занимается бухгалтерией, налогами и прочими бумагами.

Я же получаю ежемесячно около двухсот евро из доходов агроусадьбы , обретя за время работы на ней бесценный опыт.

При должном подходе и самостоятельном труде доход составляет не менее полутора тысяч евро в месяц, так что при вложении суммы около двадцати тысяч усадьба окупится за год работы.